昨日今日と、雨や曇りで湿気が多く、

でも涼し～い陽気ですネ。

こんなどんよりした感じの時は

緑豆とはと麦の温かいお汁粉でほっとひといき入れてみませんか　♪

緑豆は、体内の余分な熱を

はと麦は、体内の余分な湿気を

取り除く効果があります。

緑豆のお汁粉を作るときは、通常身体を冷やす氷砂糖を用いますが

今、気温が低く、肌寒いと感じるくらいなので

身体を温める黒砂糖を用いています。

【レシピ】

材料（１～2人分）

緑豆　　　　大さじ１
はと麦　　　大さじ１
水　　　　　　緑豆とはと麦がかぶるくらい。（焦げないようもっと多くてもよい。）
黒砂糖　　　適量

作り方

①緑豆とはと麦は、洗ってしばらく水に浸け、
　 鍋に、適量の水を入れて柔らかくなるまで煮る。
　 （緑豆は、お腹が割れて花がさいたようになるまで。
　　はと麦は、見た目がぷっくりして食べるともちっとするまで。が目安です。）

②柔らかくなったら、黒砂糖を入れて出来上がり。

☆お砂糖の、色別効能☆

　　黒砂糖・・・からだを温める。
　
　　白砂糖(氷砂糖も含む）・・・からだを冷やす。

【レシピ】

材料（3～4杯分）

生姜　　　　　6g
黒砂糖　　　 適量
緑茶葉　 　　 3g
水　　　　　200ml

作り方

①生姜をきれいに洗い、大きめに切る。
②切ったしょうがに水200mlを加え、3分間煮る。
③生姜を取り出し、緑茶葉をパックに入れて入れる。
④好みで黒砂糖を加え、味を整える。

コメント
風邪の時にお試しください。
発汗作用が促され、汗が出ますので、着替えを忘れずに！
味を調えるときは黒砂糖を利用することをオススメします。
黒砂糖には、血液循環を良くし、体を温める作用があります。

【レシピ】

材料：
・生姜　　　　 適量（１杯あたり３切れ）
・酢　　　　　　適量
・黒砂糖　　　適量

作り方：
(1)生姜を良く洗ってスライスする。
(2)スライスした生姜をお酢に24時間漬け込む
(3)飲む時に、この漬け込んだ生姜を３切れ取り出す。
(4)黒砂糖を好みの味に合わせて生姜に加える。
(5)熱湯を注ぎ、なじんだら飲む。

コメント：
食欲不振はもちろん、悪心(嘔吐したくなるような感じ)、嘔吐、胃寒（胃部が冷たい感じに痛む）の場合に効果があります。

≪オススメ商品≫