処方名：蓮子・蓮子肉・建蓮肉・レンニク
中華食材店や漢方薬局で手に入ります。色は赤く、乾燥した状態で売られています。お茶やスープ・煮物・和え物等いろいろと使えます。
〔性味〕甘、渋、平
〔帰経〕脾、腎、心
〔効能〕健脾止瀉・養心安神・益腎固精
〔期待できる効果〕
はすの実という名がポピュラーです。 気持ちを落ち着かせる効果があり、不眠などに適します。 また、柔らかくゆでると、ちょっとお芋のようで、癖もなく美味しいです。
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