処方名：大棗・紅棗・大紅棗・タイソウ

中華食材店や漢方薬局で手に入ります。色は赤く、乾燥した状態で売られています。お茶やスープ・煮物・和え物等いろいろと使えます。

〔性味〕甘、微温

〔帰経〕脾、胃、心、肝

〔効能〕補脾和胃・養営安神・緩和薬性

〔期待できる効果〕

食欲不振、不眠などに効果があります。
また、生姜と大棗を一緒に使うと、生姜の刺激性が大棗によって
緩和され、お互いの持ち味が生かされます。

≪オススメ商品≫

処方名：竜眼肉・桂円肉・桂円・円肉・元肉・蜜脾・リュウガンニク

中華食材店や漢方薬局で手に入ります。色は黒っぽく、乾燥した状態で売られていますが、調理すると、ごく薄い茶色がかったピンクになり、実の感じは、果物のライチーに似ているかもしれません。

〔性味〕甘、温

〔帰経〕心、脾

〔効能〕養心血・安神・補脾気

〔期待できる主な効果〕
滋補（栄養の補給）・鎮静・健胃の作用があり、滋補の良品と言われています。

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【レシピ】

材料

竜眼　 　　　　　　15ｇ
蓮子　 　　　　　　15ｇ（30分程水につけておく）
大棗（なつめ）　　 5個（種を取る）
氷砂糖　　　　　　適量

作り方

①鍋に水1ℓと材料全てを入れ、強火で加熱する。
②沸騰したら、弱火にして、材料が柔らかくなるまで煮る。
　（蓮子が柔らかくなればOK)
③温かいうちにゆっくり食べる。

コメント

本格的な受験シーズン到来、そして新年度・新学期と、それぞれの春を迎える前のこの時期、ついついあれこれ心配し過ぎたり、考え過ぎたりして煮詰まっている方、いらっしゃいませんか？
そんな時、この甘いスープを寝る前に摂ると、気持ちがほっとほぐれますよ♪（以前受験した国際中医専門員の試験前後、私はよくこれを作っていました。）
食べ物ですので、いつ摂っても差し支えはないのですが、中医学の原則からいくと、気持ちを鎮めたり、弱った気持ちを補うなど、補益作用のあるものは、就寝前に摂ると、より効果的といわれています。

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