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【食材紹介】陳皮(ちんぴ)
2月 15th
キーワード:

処方名:陳皮、広陳皮、陳広皮、新会皮、橘皮、チンピ、キッピ

冬に旬を迎える、日本でもおなじみのウンシュウミカンの皮を乾燥させたもの。
古いもの程効果が優れていると言われている。(中国語で、「陳」には「古い」という意味がある)

〔性味〕辛、苦、温

〔帰経〕脾、肺

〔効能〕理気健脾、燥湿化痰

〔期待できる効果〕
消化器系と呼吸器系の二つの経絡に入り、気の流れを整える為、
咳にも胃もたれにも有効。

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