キーワード：あえもの きゅうり 二日酔い 大根 清熱利尿

【レシピ】

材料（3～4人分）
大根　　　　　1/4本前後

たれ
　しょうゆ　　適量
　砂糖　　　 適量
　黒酢　　 　適量
　ごま油　　適量

作り方
①大根を細い千切りにする。
②たれを好みの味付けにしてつくり、食べる直前に
　 ①に回しかける。（好みでプチトマトなどを飾る）

コメント
そろそろ来月の忘年会シーズンに向け、お店に予約を
入れたり、日程の調整をされる頃では・・・・？

お酒のおつまみにも二日酔いにも、お腹をすっきりさせ
胃がもたれた感じをやわらげてくれます。

さっと切って、たれをかけるだけ、料理と呼べないくらい
簡単ですが、意外と効果的なのです。

This entry was posted on 火曜日, 11月 20th, 2007 at 10:16:47 and is filed under あえもの, 二日酔い, 清熱利尿. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.