【あえもの】セロリのあえもの
キーワード：あえもの セロリ 降血圧 降血脂
【レシピ】
材料（2～3人分）
セロリ 1本（斜めに薄切りにする）
大根 1/8本くらい（細い千切り）
スライスアーモンド 大さじ1強
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 適量
塩 適量
しょうが 適量（薄く切った後、針のように細く切る）
鶏ささ身 2本
作り方
①スライスアーモンドを少量のサラダ油で、焦がさないように、こんがりさせる。
②鶏ささ身は、ゆでるか蒸した後、食べやすいように割いておく。
③食べる直前にセロリ・大根・しょうが・鶏ささ身を混ぜ、適量の塩・醤油も加える。
④①のスライスアーモンドをサラダ油ごと②にかけ、混ぜたらすぐ食す。
コメント
セロリが好きな方は、大根は省きセロリのみでどうぞ♪
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