【レシピ】

材料

竜眼　 　　　　　　15ｇ
蓮子　 　　　　　　15ｇ（30分程水につけておく）
大棗（なつめ）　　 5個（種を取る）
氷砂糖　　　　　　適量

作り方

①鍋に水1ℓと材料全てを入れ、強火で加熱する。
②沸騰したら、弱火にして、材料が柔らかくなるまで煮る。
　（蓮子が柔らかくなればOK)
③温かいうちにゆっくり食べる。

コメント

本格的な受験シーズン到来、そして新年度・新学期と、それぞれの春を迎える前のこの時期、ついついあれこれ心配し過ぎたり、考え過ぎたりして煮詰まっている方、いらっしゃいませんか？
そんな時、この甘いスープを寝る前に摂ると、気持ちがほっとほぐれますよ♪（以前受験した国際中医専門員の試験前後、私はよくこれを作っていました。）
食べ物ですので、いつ摂っても差し支えはないのですが、中医学の原則からいくと、気持ちを鎮めたり、弱った気持ちを補うなど、補益作用のあるものは、就寝前に摂ると、より効果的といわれています。

≪オススメ商品≫